Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na surówkę

Surówka z rzeżuchy, sałaty i jabłek

Składniki: 20 dag rzeżuchy 2 główki sałaty 2 kwaśne jabłka 3 łyżki oleju sok z cytryny sól cukier  posiekane orzechy włoskie Sposób wykonania: Rzeżuchę posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki a jabłka pokroić w kostkę. Całość skropić olejem i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Posypać posiekanymi orzechami.

Surówka z rzepy z jajami

Składniki: 30 dag rzepy sok z cytryny 2 jaja (ugotowane na twardo) 1 pęczek posiekanego szczypiorku 1/2 szklanki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Rzepę  zetrzeć na tarce, którą skropić sokiem z cytryny. Jajka pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać. Zalać całość śmietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.