Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Surówka z kapusty, jabłka i marchwi

Składniki: kapusta biała 1 duża marchew 1 jabłko mała cebulka sok z cytryny natka pietruszki majonez sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, marchew i jabłko zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki po czym polać sałatkę.

Sałatka z porów i groszku

Składniki: 1 por ½ puszki zielonego groszku 1/2 kubka jogurtu naturalnego jabłko zielony koperek łyżka oleju sojowego sól pieprz Sposób wykonania: Por pokroić w krążki, groszek odsączyć z zalewy, obrane jabłko okroić w kostkę a koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i skropić olejem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka z kapusty i kukurydzy

Składniki: 40 dag kapusty 10 dag kukurydzy 10 dag jabłka 5 dag cebuli 5 dag musztardy 3 łyżki oleju sól natka pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, kukurydzę odsączyć z zalewy, obrane jabłka pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie musztardę wymieszać z oleje m oraz solą i polać sałatkę. Na…

Surówka z porów i jabłka

Składniki: 2-4 pory jabłko 2 łyżki posiekanego szczypiorku pół szklanki śmietany sok z cytryny sól, cukier, pieprz Sposób wykonania; Pory pokroić w krążki, obrane jabłka w kostkę a szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i polać śmietaną. Doprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Wiśnie w syropie

Składniki: wiśnie 1 kg  cukru 2 szklanki wody 5-6 goździków Sposób wykonania: Cukier zalać wodą i dodać jeszcze roztarte goździki. Trzymać na małym ogniu cały czas mieszając do momentu, aż cukier się rozpuści. Wiśnie ułożyć w słoiczkach po czym zalać je syropem. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.