Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Kwaszona kapusta z pieczarkami

Składniki: 75 dag kwaszonej kapusty 50 dag pieczarek cebula 3 łyżki oleju 5 dag masła ½ łyżeczki kminku pieprz Sposób wykonania: Kapustę przełożyć do garnka i zalać 1 szklanką wrzącej wody. Wrzucić jeszcze kminek i trzymać pod przykryciem około 30 minut na małym ogniu. Następnie pieczarki pokroić na plasterki a cebulę posiekać i razem poddusić…

Śledzie z jabłkiem i cebulką

Składniki: 6 filetów śledziowych mały słoik majonezu ½ szkl jogurtu naturalnego 2 cebule jabłko pęczek natki pietruszki cukier pieprz Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki. Następnie cebulę pokroić w krążki a obrane jabłko zetrzeć na tarce i dodać do śledzi. Następnie majonez wymieszać z jogurtem oraz posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku pieprzem oraz cukrem…

Sałatka z brzoskwiń z tuńczykiem

Składniki: 4 brzoskwinie puszka tuńczyka w oleju 4 łyżki majonezu łyżka koncentratu pomidorowego sok z cytryny liście sałaty sól pieprz cukier Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić na cząstki. Następnie tuńczyka podzielić widelcem na mniejsze kawałki. Następnie majonez wymieszać z koncentratem pomidorowym oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem polać sałatkę i…

Sałatka z selera i pomarańczy

Składniki: seler pomarańcza ½ szkl posiekanych orzechów włoskich 7 łyżek śmietany 2 łyżki majonezu sól Sposób wykonania: Obranego selera zetrzeć na tarce a pomarańcze podzielić na cząstki. Dodać jeszcze posiekane orzechy. Następnie śmietanę wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku solą i polać sałatkę. Całość wymieszać.

Sałatka z kiszonej kapusty na świąteczny stół

Składniki: 25 dag kiszonej kapusty jabłko pomarańcza łyżeczka posiekanych orzechów włoskich cebula sok z ½ cytryny 3 łyżki oleju ½ łyżeczki estragonu Sposób wykonania: Kiszoną kapustę poszatkować jeszcze aby nie miała zbyt długa. Następnie obrane jabłko zetrzeć na tarce a pomarańcze podzielić na cząstki. Dodać jeszcze posiekane orzechy i cebulę pokrojoną w krążki. Wszystkie składniki…