Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na surówkę

Surówka z ogórków i porów

Składniki: 1 ogórek 3 pory 2 łyżki octu z białego wina 3 łyżki oleju sól pieprz cukier Sposób wykonania: Pory  pokroić w krążki , które sparzyć wrzątkiem. Następnie obrane ogórki pokroić w plasterki dodać do porów. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem raz cukrem…

Sałatka ze szpinaku i gruszki

Składniki: 300 g szpinaku 2 gruszki 3 łyżki oliwy cukier sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Szpinak porwać na mniejsze kawałki. Gruszki obrać ze skórki i pokroić  na cząstki i ułożyć na szpinaku. Następnie oliwę wymieszać z sokiem  cytryny, doprawić jeszcze  solą, pieprzem oraz cukrem i polać surówkę.

Sałatka z rukoli i pomarańczy

Składniki: 300 g rospzonki 2 pomarańcze 3 łyżki oliwy cukier sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną roszponkę  porwać na mniejsze kawałki. Natomiast pomarańcze obrać ze skórki, podzielić  na cząstki i ułożyć na roszponce . Następnie oliwę wymieszać z sokiem  cytryny, doprawić jeszcze  solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem skropić sałatkę przed podaniem.