Składniki: ½ kg szparagów 15 dkg szynki drobiowej 3 ugotowane na twardo jajka ½ szklanki majonezu 3 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta cukru Sposób przyrządzenia: W lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru ugotować szparagi tak, aby się nie rozgotowały. Odcedzić i pokroić na kawałki. Ugotowane jajka obrać, pokroić na cząstki, drobiową szynkę pokroić w paseczki.…
Tag: przepis na surówkę
Listy
Sałatka z kalafiorów Konrada
by Konrad Kowalik • • 0 Comments
Składniki: 2 kalafiory ½ słoiczka majonezu ½ posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Kalafiory umyć, ugotować, odcedzić , wystudzić, podzielić na różyczki. Ułożyć na półmisku, polać majonezem i posypać zieloną natką pietruszki, oprószyć solą, pieprzem i cukrem do smaku.
Listy
Sałatka z dyni i jabłek
by Janusz Nawrocki • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg dyni 3 duże kwaśne jabłka sok z cytryny 10 dkg cukru 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej Sposób przyrządzenia; Z cukru i ¼ szklanki wody przygotować syrop, dodać sok z cytryny, otartą skórkę cytrynową. Jabłka i dynię umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Owoce lekko wymieszać i zalać przygotowanym syropem,…
Listy
Sałatka z mieszanych owoców
by Alicja Brzozowska • • 0 Comments
Składniki: 2 duże jabłka 1 duża gruszka 25 dkg śliwek węgierek ½ szklanki cukru kawałek cynamonu 5 goździków Sposób przyrządzenia: Z cukru, ¼ szklanki wody sporządzić syrop, dodać goździki i zagotować. Gruszki i jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki, śliwki umyć, usunąć pestki,, pokroić w ósemki, wszystko zalać przygotowanym syropem. Ułożyć w…
Listy
Sałatka z dyni z sokiem żurawinowym
by Olga Janik • • 0 Comments
Składniki: ½ kg dyni 15 dkg cukru ½ cytryny 15 dkg żurawin Sposób przyrządzenia: Z cukru i ¼ szklanki wody przygotować syrop, dodać sok z żurawin i otartą skórkę cytrynową. Dynię umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, zalać syropem, wystudzić. Podawać w schłodzonej szklanej salaterce.