A jeszcze zapomniany kwas chlebowy, ale potrzeby razowy chleb, pyszności, zwłaszcza w lecie. Składniki: – 1 kg czerstwego razowego chleba, – 7 l. wody, – 4 dkg drożdży, – 20 dkg cukru. Wykonanie: Chleb pokroić na cienkie kromki, wysuszyć lekko w piekarniku, włożyć do kamiennego garnka/garnków, zalać wrzątkiem, przykryć gaza. Po jednej dobie w pokojowej…
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi