Listy Bigos z kiełbasą i rodzynkami by Sabina Nowak • 23 lutego 2012 • 0 Comments Składniki: 70 dkg kiszonej kapusty 1 kostka bulionu mięsnego 70 dkg łopatki wieprzowej 2 kiełbasy surowe 3 łyżki masła 1 duża cebula ½ kg pieczarek ½ szklanki rodzynek pieprz, sól do smaku Read more →
Porady i Ciekawostki W kociołkach bigos grzano… by Redakcja • 6 stycznia 2007 • 3 komentarze Bigos – tradycyjna dla kuchni polskiej i litewskiej potrawa z kapusty i mięsa, prawdopodobnie „importowana” do Polski przez króla Władysława Jagiełłę, który serwował tę potrawę w czasie organizowanych przez siebie polowań. Read more →