Składniki:
Masa serowa:
Składniki: 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki pszennej mąki 2 szklanki cukru kostka masła – 20 dag 4 jajka czubata łyżeczka cynamonu ćwierć łyżeczki imbiru w proszku czubata łyżeczka proszku do pieczenia czubata łyżeczka sody szczypta soli pół szklanki łuskanych orzechów włoskich pół szklanki rodzynek masło i tarta bułka do formy cukier puder do…
Składniki: Ciasto kruche: 30 dag mąki 20 dag tłuszczu ( 10 masła, 10 margaryny) 10 dag cukru pudru 4 żółtka cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Piana: 4 białka 30 dag cukru pudru 16 dag orzechów włoskich dżem (kwaśny) Masa: 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżka mąki pszennej 1…
Składniki: 60dag truskawek sok z 4 pomarańczy 300g podłużnych biszkoptów 220g cukru pudru 2 łyżki cukru kryształu cukier waniliowy 500g dwukrotnie zmielonego twarogu 4 łyżki śmietany kremówki Sposób przyrządzenia: Oczyszczone truskawki posypać 2 łyżkami cukru i polać sokiem. Odstawić na 20 min. Osączyć, zachowując sok. Twaróg zmiksować ze śmietaną i cukrem waniliowym i cukrem pudrem…
Składniki: 6 (8) jaj 6 (8) łyżek cukru 6 (8) łyżek mąki sól proszek do pieczenia Sposób przyrządzenia: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka roztrzepać, dodać szczyptę soli. Ubijać białka, dodać cukier, dalej ubijać, dodać żółtka- delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Dodać mąkę (+ szczypta proszku do pieczenia), delikatnie wymieszać. Piec w temp. 100 stopni, z termoobiegiem,…