Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Klops z jabłkami

Składniki: 1 kg mielonej wołowiny 1 ½ szkl czerstwego chleba bez skórki wymieszanego z tymiankiem, szałwia, odrobiną masła i skórka z cytryny 2 szkl posiekanych jabłek 3 jajka łyżeczka soli 2 łyżki musztardy 2 łyżki chrzanu cebula ¾ szkl ketchupu Sposób wykonania; Do dużej miski przełożyć mięso. Dodać do niego chleb z ziołami, posiekane jabłka,…

Klopsiki po hawajsku

Składniki: puszka ananasa w kawałkach ½ szkl wody ¼ szkl octu winnego z jabłek łyżeczka sosu sojowego ¼ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki maki kukurydzianej zielona papryka 20 gotowych klopsów mięsnych 140 g kasztanów jadalnych 2 szkl ugotowanego białego ryżu Sposób wykonania: Ananasy odcedzić z zalewy po czym ¾ zalewy wlać do rondelka. Dodać do…

Salsa morelowa

Składniki: puszka moreli w syropie 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli ½ łyżki oliwy z oliwek Łyżka posiekanej kolendry ½ łyżki soku z limetki ½ łyżeczki białego octu winnego ½ łyżeczki posiekanej papryczki jalapeno ¼ łyżeczki startej skórki z limetki ¼ łyżeczki mielonego kuminu sól pieprz Sposób wykonania: Do miski wrzucić odcedzone z syropu morele pokrojone…

Awokado z pomidorem i cebulą

Składniki: 2 owoce awokado pomidor cebula ½ łyżeczki posiekanej papryczki jalapeno 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka kolendry szczypta soli ¼ szkl gotowego sosu salsa Sposób wykonania: Do miski wrzucić obrane awokado rozgniecione widelcem. Dodać posiekana cebulkę, pomidora, jalapeno, sok z cytryny, kolendrę oraz salsę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.

Kapusta z ananasem i kasztanami

Składniki: 4 szkl poszatkowanej kapusty puszka ananasa 200 g kasztanów jadalnych 1 szkl posiekanej natki pietruszki ¼ szkl dymki ¼ szkl majonezu łyżka musztardy łyżeczka startego imbiru Sposób wykonania: Do kapusty dodać ananasa pokrojonego na kawałki, kasztany pokrojone w plasterki oraz posiekaną pietruszkę i dymkę. Całość wymieszać i wstawić do lodówki. W między czasie majonez…