Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Krem mleczny z poziomkami

Składniki: 0, 5 l poziomek 400 ml jogurtu łyżeczką żelatyny 2 łyżki gorącego mleka 2 łyżki cukru pudru bita śmietana kawałek czekolady Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w odrobinie wody po czym rozpuścić ją w gorącym mleku. Następnie jogurt ubić razem z cukrem po czym nie przerywając ubijania dodawać żelatynę. Owoce rozłożyć w pucharkach zalać je…

Deser owocowy w sosie Dominiki

Składniki: 6 owoców kiwi 4 banany 1 szkl. malin 1 szkl. poziomek 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu szczypta imbiru sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane kiwi i banany pokroić w plasterki po czym razem z malinami i poziomkami układać warstwami w wysokiej szklance. Następnie miód, wino, imbir oraz sok z cytryny…

Sałatka z kiwi, winogron i migdałów

Składniki: białe winogrona kiwi 1 szkl. migdałów 0,75 l słodkiego szampana andruty Sposób wykonania: Winogrona, pokrojone kiwi oraz migdały układać na przemian warstwami w pucharku. Następnie zalać je szampanem aby wszystkie składniki były nim przykryte. Owinąć folią aluminiowa i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Przed podaniem udekorować andrutami.

Deser pełen owoców

Składniki: puszka brzoskwiń w syropie 0,75 l wydrylowanych czereśni puszka ananasów w syropie 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu szczypta startej gałki muszkatołowej szczypta goździków Sposób wykonania: Brzoskwinie i ananasy pokroić w kostkę i razem z czerniami ułożyć w pucharkach. Następnie miód, wino oraz łyżką wody wymierzać ze sobą, doprawić do smaku…

Leśne owoce z migdałami

Składniki: 1 l leśnych owoców 2 łyżki płatków migdałowych listki mięty 2 surowe żółtka ½ szkl. cukru pudru ¾ szkl. czerwonego wina Sposób wykonania: Jeżyny przełożyć do pucharków. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo wino. Całość lekko ubić aby powstał puszysty krem, którym zalać owoce. Na sam koniec…