Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Surówka z buraczków i jabłek

Składniki: 20 dag buraków 10 dag jabłek 1 łyżka startego chrzanu 1/4 szklanki jogurtu sok z cytryny ocet sól Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i zetrzeć na tarce. Natomiast obrane jabłka pokroić w kostkę i dodać do buraków. Następnie chrzan wymieszać z jogurtem, sokiem z cytryny, solą oraz…

Sałatka z jajek z kalarepą

Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 20 dag ugotowanej kalarepy 4 łyżki zieleniny 10 dag jabłek 3/4 szklanki kefiru sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Kalarepę pokroić w plasterki, jajka na cząstki, obrane jabłka w kostkę a zieleninę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Kefir doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny…

Sałatka z jabłek i truskawek

Składniki: 2 jabłka 2 szklanki truskawek 2 łyżki octu 2 łyżki wody łyżka miodu 2 łyżki oleju listki sałaty Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę a truskawki przekroić na połówki. Następni ocet wymieszać z wodą, miodem oraz olejem. Sosem skropić sałatkę, którą przełożyć do salaterki wyłożonej liśćmi sałaty.

Sałatka z gruszek i marchewek

Składniki: 5 – 7 gruszek 5 cebul 2 marchewki śmietana czosnek ser majonez Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić w ósemki, cebule posiekać a marchewki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z posiekanym czosnkiem oraz majonezem. Sosem polać sałatkę, wymieszać i posypać jeszcze startym serem.