Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Sałatka z porów z jabłkiem

Składniki: 4 pory 1 duże jabłko 4 jaja (ugotowane na twardo) sól cukier sok z cytryny olej posiekany koperek Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, jabłka w kostkę a jajka  na cząstki. Całość polać olejem i skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.

Sałatka z pomidorów z ziemniakami

Składniki: 4 duże pomidory 25 dag młodych ziemniaków 2 jabłka 1 cebula sól papryka 3-4 łyżki oleju Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, pomidory na plasterki, jabłka w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić olejem i doprawić do smaku solą. Na koniec udekorować papryką w pokrojoną w paseczki.

Surówka z pasternaku z zieleniną

Składniki: 30 dag pasternaku 1 jabłko 1 cebula zielenina (liście selera naciowego, estragonu, bazylii, natka pietruszki) olej sok z cytryny sól cukier pieprz Sposób wykonania: Pasternak zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Doprawić całość do Samku olejem, sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Na koniec posypać posiekaną zieleniną.