Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Surówka z kapusty, jabłka i marchwi

Składniki: kapusta biała 1 duża marchew 1 jabłko mała cebulka sok z cytryny natka pietruszki majonez sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, marchew i jabłko zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki po czym polać sałatkę.

Wiśnie w syropie

Składniki: wiśnie 1 kg  cukru 2 szklanki wody 5-6 goździków Sposób wykonania: Cukier zalać wodą i dodać jeszcze roztarte goździki. Trzymać na małym ogniu cały czas mieszając do momentu, aż cukier się rozpuści. Wiśnie ułożyć w słoiczkach po czym zalać je syropem. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.