Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Kawa z kardamonem

Składniki: łyżeczka ziaren kardamonu 4 filiżanki zimnej wody 6 łyżek zmielonej kawy ½ filiżanki pokrojonego ananasa 18 wisien z konfitur Sposób wykonania: Kardamon zalać wodą i ugotować po czym zestawić z ognia i ostudzić. Wstawić do lodówki na 1 godzinę po czym wyjąć i ponownie zagotować zaparzając w niej kawę. Kawę przelać do wysokich szklanek,…

Nalewka gruszkowa

Składniki: 3 kg gruszek 6 szkl. wódki 3szkl. cukru Sposób wykonania: Gruszki pokroić na mniejsze kawałki, które lekko podpiec  piekarniku, wówczas przełożyć je do butli i zalać wódką. Odstawić w ciepłe miejsce na 2 miesiące. Po tym czasie zlać płyn i doprawić go smaku cukrem. Odstawić na 3 dni po czym przefiltrować i rozlać do…