Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Przekąska z ananasa

Składniki: 100 g cukru pudru 1 zielona papryczka chili 1 limonka 1 ananas Sposób wykonania: Cukier zalać 100 ml wody i trzymać na małym ogniu cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści i powstanie karmel. Dodać pokrojone chili i trzymać jeszcze chwile na małym ogniu. Wówczas zdjąć go z ognia i odstawić do ostygnięcia. Do…

Sos z awokado

Składniki: 2 awokado ½ cytryny 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól pieprz 1 łyżka kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Awokado obrać po czym rozgnieść go na miazgę. Skropić go sokiem z cytryny aby nie ściemniało. Następnie dodać śmietanę, majonez i posiekany czosnek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sos truskawkowo-malinowy

Składniki: 100 g malin 150 g truskawek 4 łyżki cukru pudru sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Maliny oraz truskawki zmiksować na gładki mus. Następnie cukier puder oraz sok z cytryny ucierać aż powstanie gesty lukier, wówczas przełożyć go do owoców. Całość dokładnie wymieszać.