Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórków

Sałatka śledziowa w sosie musztardowym

Składniki: 150 g czerwonej cebuli 120 g ogórków konserwowych 250 g marynowanych płatów śledziowych 1 jabłko ½ pęczka koperku 150 g gęstej tłustej śmietany 150 g jogurtu naturalnego chrzan musztarda sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, cebulę w krążki, jabłka w ćwiartki a ogórki w plasterki. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą,…

Surówka z ogórków z czosnkiem

Składniki: 3 pokrojone w pół plastry ogórki 4 obrane, pokrojone w plasterki ząbki czosnku olej sezamowy sól, pieprz, mielona papryka, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki i czosnek wymieszać, przyprawić wg uznania, zrosić olejem sezamowym lub dobrą oliwą. Odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Znakomicie smakuje z mięsem. Polecam, pychota.