Składniki: 1 kg sandacza 1 marchewka 2 konserwowe ogórki 3 ząbki czosnku 1 cytryna 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Rybę pokroić na cienkie filety usuwając ości. Skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie ogórki oraz marchewkę pokroić w cienkie słupki, które…
Tag: ogórek
Porady i Ciekawostki
Chłodnik jogurtowy z koperkiem
by Kacper Grabski • • 0 Comments
Składniki:
- 3 szkl jogurtu naturalnego
- 2 szkl chudego mleka
- ogórek
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanego koperku
- łyżka posiekanej mięty
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
- pieprz
- 4 krople ostrego sosu chili
- 6 plasterków ogórka
Porady i Ciekawostki
Sałatka z ogórka na ciepło
by Łucja Pilch • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl octu winnego 1/3 szkl cukru ½ szkl oliwy z oliwek łyżka sou Worcester 6 ogórków 2 cebule ząbek czosnku ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Do rondelka Wać oliwę oraz sos Worcester i dodać cukier. Całość podgrzewać do połączenia się składników, wówczas dodać obranego ogórka pokrojonego na plasterki. Wrzucić jeszcze…
Listy
Chłodnik z krewetkami Klaudi
by Klaudia Górka • • 0 Comments
Składniki: 1 op krewetek w zalewie ¾ l kwasu chlebowego 1 op śmietany 1 ogórek 2 jajka 2 łyżeczki szczypiorku 2 łyżeczki koperku sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki odsączyć z zalewy i dodać do niej kwas chlebowy oraz śmietanę. Następnie ugotowane i obrane jajka oraz ogórek pokroić w kostkę a szczypiorek i koperek posiekać i…
Listy
Sałatka ogórkowa z papryczką
by Agata Witek • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka posiekanej papryczki jalapeno 1 ogórek wężowy olej sezamowy Sposób wykonania: Do octu ryżowego dodać posiekaną papryczkę oraz cukier, dokładnie wymieszać. Następnie obranego ogórka pokroić na cieniutki półksiężyce, które przełożyć do sosu. Całość skropić olejem sezamowym i delikatnie wymieszać. Odstawić na co najmniej 10 minut. Po…