Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na każdą okazję

Sałatka śledziowa z burakami i jabłkiem

Składniki: 2 duże śledzie 4 ziemniaki 4 buraki ćwikłowe 2-3 jabłka 1 średniej wielkości cebula 2 łyżki soku cytrynowego pół szklanki śmietany sól cukier Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki, ugotowane ziemniaki i buraki pokroić w kostkę, jabłka na mniejsze kawałki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem…

Sałatka marchewkowa z cebulą

Składniki: 1/4 kg obranej marchwi 1/2 małej drobno posiekanej cebuli 2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki soli sok z cytryny Sposób wykonania: Obrana marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę i natkę posiekać. Dodać starty imbir i doprawić jeszcze do smaku solą oraz sokiem z cytryny.

Sałatka z patisonów i pomidorów

Składniki:  2 młode patisony  2 pomidory  1 cebula (10 dag)  2 łyżki oleju słonecznikowego  2 łyżki soku z cytryny  cukier  sól Sposób wykonania: Patisony pokroić w plasterki, pomidory na cząstki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i skropić olejem oraz sokiem z cytryny.