Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miód

Tort Makowy

Składniki: • 30 dkg suchego maku, • 40 dkg c. pudru, • 10 dużych jaj, • 3 małe garście przesianej – tartej bułki, • łyżka miodu, • sok i skórka z małej cytryny, • wanilia Wykonanie: Mak dobrze zaparzyć (aby się rozcierał w palcach), odcedzić na sitku, rozsypać na kilkakrotnie złożoną ściereczkę w celu dokładnego…

Pierniczki

Składniki: – 60 dkg maki, – 2 jajka, – 1/2 szkl. miodu i tyleż cukru, – 6 dkg tłuszczu (może być nawet smalec), – 1 dkg sody, – przyprawa do pierników. Wykonanie: Miód roztopić, wsypać cukier i wrzucić tłuszcz, zagotować mieszając. Ostudzić i do letniej mieszaniny dać przesiana sodę i przyprawy, zmiksować. Przesiana mąkę wsypać…

Miodowy flip

Składniki: – 40 ml rumu – 20 ml śmietanki – 50 ml mleka – 1 łyżeczka miodu – 1 zółtko – 2 orzechy włoskie Przyrządzić w szeikerze, odcedzić od lodu. Podawać w kieliszku do wina po oprószeniu tartymi orzechami. Podwać ze 2 słomkami.