Składniki: 1 kg łodyg rabarbaru 1 kg cukru Sposób wykonania: Rabarbar obrać z wierzchnich włókien i pokroić na małe kawałki. Wrzucić je do rondla iż posypać cukrem. Gotować na małym ogniu aż całość sie rozgotuje i zgęstnieje. Przełożyć do słoików.
Tag: marmolada
Listy
Marmolada z żurawin
by Jacek Troczyński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg żurawin 1 kg cukru Sposób wykonania: Dokładnie oczyszczone owoce wrzucić do rondla, zasypać cukrem i smażyć aż całość zgęstnieje. Następnie przełożyć do słoików.
Listy
Galareta augustiańska
by Konrad Śniegocki • • 0 Comments
Składniki: 1 kg poziomek 1 kg porzeczek 1 kg cukru Sposób wykonania: Owoce zasypać cukrem i odstawić pod przykryciem na kilka godzin. Po tym czasie na małym ogniu gotować je około 20 minut. Po tym czasie sok przecedzić i przelać do butelek. A z resztę owoców przetrzeć przez sito i ugotować na marmoladę.
Listy
Rolada biszkoptowa z marmoladą
by Marzena Rogozik • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 kg mąki
- 7 dag margaryny
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 przyprawa do piernika (w torebce)
- 1/2 szklanki cukru „upalić” (na ogniu w małym garnuszku)
- marmolada truskawkowa
Listy
Cesarki biszkopt z marmoladą
by Renata Witwicka • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 2 szkl. cukru pudru 1 szkl. mąki ziemniaczanej 1 szkl. mąki pszennej tłuszcz do formy tarta bułka do formy 1 szkl. marmolada śliwkowa Sposób wykonania: Żółtka razem z 9 łykami zimnej przegotowanej wody dokładnie utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo cukier. Następnie białka ubić na sztywną pianę i połowę dodać…