Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Sałatka z selera, marchwi i rzodkiewki

Składniki: kawałek selera 1 marchew 1 czarna rzodkiew 1 jabłko 2-3 cykorie kilka liść zielonej sałaty posiekana zielenina (szczypiorek lub natka pietruszki) 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oleju 1/2 szklanki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Seler, marchew i rzodkiew zetrzeć na tarce. Jabłko pokroić w kostkę a cykorię i sałatę porwać na mniejsze kawałki.…

Surówka z marchwi, kalarepki i jabłka

Składniki: 1 marchew 1 kalarepka 1 kwaśne jabłko 1/2 szklanki zielonego groszku ½ pęczka młodych cebulek kawałek włoskiej kapusty sól pieprz cukier ½ szklanki śmietany Sposób wykonania: Marchew i kalarepę zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę, groszek odcedzić z zalewy, cebule posiekać a kapustę  poszatkować. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać śmietaną i doprawić…