Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: likier kawowy

Likier kawowy

Składniki: 3 łyżki kawy ¾ szkl. wody 2 szkl. wódki Syrop: 1 szkl. cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania:Zaparzyć kawę po czym przelać ja do słoika.Szczelnie zakręcić i odstawić na 24 godzin.Po tym czasie przefiltrować kawę i zalać ją wódką.Dodać jeszcze syrop z cukru oraz wody  i odstawić na 12 godzin.Następnie przefiltrować kilka razy likier…

Granita

Składniki: napar z kawy 4 filiżanki cukier 4 łyżeczki likier kawowy 6 łyżek Sposób przyrządzenia:Napar z kawy należy osłodzić, a następnie ostudzić. Przelać doszerokiego naczynia i wstawić do zamrażalki na około 3 godziny, pozamrożeniu należy rozkruszyć na kawałki, włożyć do pucharków i polaćlikierem kawowym. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos