Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kapusta

Coleslaw – wg, Alton Brown (tłum . Anerite)

Skład: 1/2 główki kapusty białej i 1/2 czerwonej cienko poszatkowanej jedna marchewka cienko szatkowana 1/2 szklanki maślanki 1/4 szklanki jogurt 1/4 majonezu 1 łyżka soku z pikli ogórkowych 1 łyżeczka musztardy w proszku 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki kosher sól w miarę potrzeby do smaku (taka morska) 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu      …