Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajeczne

Sałata z jajami

Składniki: 2-3 główki sałaty 1/2 szklanki śmietany sól cukier sok z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku 2 jaja (ugotowane na twardo) Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a jajka pokroić na cząstki. Całość polać śmietaną i doprawić  do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Posypać posiekanym koperkiem.

Sałatka z porów z jabłkiem

Składniki: 4 pory 1 duże jabłko 4 jaja (ugotowane na twardo) sól cukier sok z cytryny olej posiekany koperek Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, jabłka w kostkę a jajka  na cząstki. Całość polać olejem i skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.

Sałatka z buraków z jajem

Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki (ok. 30 dag) 1 łyżka octu winnego 2 jaja (ugotowane na twardo) 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy sól pieprz posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki upiec w piekarniku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Ocet winny wymieszać z olejem i musztardą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…

Sałatka z porów i jajka

Składniki: 60 dag porów (białe części) 2 jajka ugotowane na twardo 200 ml gęstej kwaśnej śmietany sól pieprz i sok z cytryny do smaku Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę, razem wymieszać., Polać całość śmietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.