Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jabłko

Surówka z białej kapusty, jabłka i marchewki

Składniki: ½ główki kapusty 1 jabłko 1 marchew 4 łyżki oleju 3 łyżki octu jabłkowego sól pieprz cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym ubijać ją drewnianym tłuczkiem. Powstały sok odcedzić a do kapusty dodać obrane jabłko i marchewkę starte na tarce. Całość skropić olejem i octem jabłkowym. Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…

Surówka z pekińskiej i jabłka

Składniki: 1 kapusta pekińska 1 jabłko 40 g płatków migdałowych sok z 1 cytryny 4 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, odcisnąć powstały sok. Natomiast jabłko  obrać i pokroić w kostkę, dodać do kapusty . Następnie  olej wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sałatkę. Całość delikatnie…