Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: Gruzińska

Adżika z chrzanem

Składniki: 5 kg pomidorów 1 kg słodkiej papryki 50 dkg tartego chrzanu 30 dkg czosnku 5 papryczek chili 2 szklanki octu 2 szklanki cukru 1 szklanka soli Sposób przyrządzenia: Pomidory i paprykę umyć, oczyścić ze zbędnych części (nasion z papryki nie usuwać). Czosnek  obrać. Zemleć w maszynce do mięsa. W rondlu wymieszać zmielone warzywa z…