Składniki:
• 0,5 kg udźca jagnięcego
• cebula
• jogurt naturalny
• sok z cytryny
• rozmaryn
• sól, pieprz
• 2 ząbki czosnku
• przyprawa do kebaba
Składniki:
• 0,5 kg udźca jagnięcego
• cebula
• jogurt naturalny
• sok z cytryny
• rozmaryn
• sól, pieprz
• 2 ząbki czosnku
• przyprawa do kebaba
Składniki: pęczek rzodkiewki, 6 ziemniaków średniej wielkości ugotowanych w mundurkach, natkę pietruszki,koniecznie świeżą, pół główki czosnku, majonez najlepiej jogo majo, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rzodkiewki przekrajamy na pół i nie za drobno kroimy, ziemniaki obieramy ze skórki dzielimy na 4 i kroimy w grubsze plastry łączymy z rzodkiewką,przygotowujemy sos czosnkowy:pietruszkę dorbno siekamy,ząbki czosnku wyciskamy dodajemy…
Składniki: • 75 dag piersi z kurczaka • 2 czerwone papryki • sól • pół szklanki oliwy • 2 łyżki przyprawy do mięs Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić na kawałki, posolić. Oliwę wymieszać z przyprawą, zalać mięso i odstawić w chłodne miejsce na ok. 3 godziny. Umytą paprykę pokroić i nabijać na patyczki naprzemian z mięsem.…