Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drink

Iceberg

– 1/3 miarka białego rumu– 2/3 miarki mleka – kilka kropli ekstraktu mięty pieprzowej – duża szczypta starej gałki muszkatałowej – kostki lodu Rum połączyć z mlekiem, dodać miętę i startą gałkę. Dokładnie wymieszać, dodać kostki lodu. Dla dekoracji można pucharek przybrać wisienką koktajlową. Do administratora Z pewnością szanowny administrator zna lepszą wersję Iceberg’a (jak…

Bacardi

– 3/4 miarki rumu Bacardi – 1/4 miarki soku z cytryny – łyżeczka grenadiny (syrop z owocu granatu) – kostki lodu Wlać składniki do shakera, dodać 2-3 potłuczone kostki lodu, dobrze wstrząsnąć. Przelać przez sitko do kieliszka.

Szrapnel

Składniki:25 ml Teqiuli25 ml Grand Marinier20 ml syropu z Limety150 ml wody sodowejlód (sporo), plasterek cytryny lub limetki Wszystkie składniki wymieszać razem. podawać w wysokiej szklance. Koktail jest moim wynalazkiem z przed kilku lat (chyba 8), przez lata nie miał nazwy lecz dzięki mojemu Koledze Irkowi powstała nazwa Szrapnel czyli "odłamek" po kilku kolejkach tego…

Metaxa

Nie jest to typowy drink, jednak informacje dotyczące brandy Metaxa są godne spopularyzowania. Metaxa jest niewątpliwie najbardziej znanym na świecie alkoholem pochodzącym z Grecji. Powszechnie uważa się, że jest gatunkiem brandy lecz w rzeczywistości jest czymś znacznie więcej. Twórcą Metaxy był kupiec jedwabny Spiros Metaxas. W 1882 roku założył on w mieście Chyphisa destylarnię produkującą alkohole…

Grzaniec

Składniki:  ¾ litra słodkiego wina typu cherry ( ale nie likieru) ½ litra jasnego, łagodnego piwa pól łyżeczki cukru waniliowego, kilka goździków Przygotowanie:  Wszystkie składniki podgrzać, nie doprowadzając do zagotowania. Dodac 30 ml. rumu. Dobrze wymieszać, natychmiast rozlać do kubków.