Składniki: 1 główka sałaty 3/4 szkl. chudej smietanki sól, kwasek cytrynowy 2 łyżki cukru Wykonanie: Sałatę umyć, osączyć. Liście porwać na niewielkie kawałki. Przełożyc do salaterki.Śmietanę dobrze rozmieszać dodając cukier i kilka szczypt soli. Następnie dodac ok.1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego. Dobrze wymieszać aby wszystkie składniki rozpuściły się w śmietance.Powinna mieć ona słodkawy smak. Gdyby była…
Tag: dodatki
Dodatki
Kapusta z grochem
by Małgorzata • • 2 komentarze
Składniki: 1 kg kapusty kiszonej , 2 szklanki grochu, dwie cebule, kawałek boczku lub słoniny, 2 łyżki mąki, kminek ,sól ,pieprz. Sposób przyrządzenia : Groch namoczyć na przynajmniej 4 godziny i ugotować w tej samej wodzie .Kapustę odcisnąć, pokroić, ugotowac do miekkości z kminkiem i połaczyc z grochem .Boczek lub słoninę pokroic , usmażyc .…
Dodatki
Surówka z kapusty pekińskiej 3
by Gziuta • • 0 Comments
Składniki: 1.kapusta pekińska 2. puszka kukurydzy 3. marchewka 4. kilka ogórków korniszonów 5. 2 łyżeczki musztardy 6. 2 łyżki majonezu 7. pieprz i sól Sposób przyrządzenia: Kapuste drobno pokroić, marchewke zetrzeć na tertce,ogórki pokroić drobno.Wszystkie składniki wymieszać. Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Gziute.
Dodatki
Zasmażana czerwona kapusta
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 20 dag mielonki (z wieprzowiny) • 80 dag kapusty czerwonej • 8 dag słoniny • 1 jabłko • 1 cebula • 1 łyżka mąki • kwasek cytrynowy • goździk • sól • cukier Sposób przyrządzenia: Cebulę drobno pokroić. Kapustę oczyścić i poszatkować. Włożyć do garnka razem, zalać 2 szklankami wody, doprawić goździkiem, solą…
Dodatki
Krokiety ziemniaczane
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg ziemniaków • 1 duża cebula • 2 jajka • 3-4 łyżki mąki • sól • pieprz • bułka tarta • olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i poczekać aż ostygną. Cebulę obrać drobniutko pokroić i zrumienić na tłuszczu. Ziemniaki przepuścić przez maszynkę i dodać cebulę, jajka, mąkę,…