Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dodatek

Sos rzodkiewkowy

Składniki: 4 rzodkiewki 1 łyżka startego chrzanu ¾ szkl jogurtu naturalnego ½ szkl śmietany kremówki szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżki cukru pudru Sposób wykonania: Rzodkiewki  zetrzeć na tarce po czym dodać jogurt oraz śmietankę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem pudrem.

Sos ogórkowy z chrzanem

Składniki: 2 ogórki 1 łyżka startego chrzanu ¾ szkl jogurtu naturalnego ½ szkl śmietany kremówki szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżki cukru pudru Sposób wykonania: Obrane ogórki zetrzeć na tarce po czym dodać jogurt oraz śmietankę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem pudrem.

Sos z suszonych śliwek

Składniki: 25 dag śliwek suszonych 3 ząbki czosnku 200 ml wywaru mięsnego szczypta soli szczypta pieprzu 1 pęczek koperku Sposób wykonania: Śliwki namoczyć w wodzie po czym przetrzeć je przez sito, wówczas rozprowadzić je wywarem. Dodać posiekany czosnek oraz koperek. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.