Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dodatek

Malinowy sos winegret

Składniki: 1/3 szkl. octu malinowego ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu ¼ szkl. posiekanych malin  1/3 szkl. oleju roślinnego 1/3 szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zmiksować aż powstanie jednolita masa. Najlepiej przygotować tuż przed podaniem.

Aromatyczna przyprawa kreolska

Składniki: 2 łyżki startej papryki 2 łyżeczki granulowanego czosnku 2 łyżeczki granulowanej cebuli 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka zmielonej czerwonej papryki 1 łyżeczka pieprzu Sposób wykonania: Wszystkie składniki wrzucić do miseczki i dokładnie ze sobą wymieszać. Przyprawę można przechowywać do 3 miesięcy w temperaturze pokojowej.

Sos z serem feta i oregano

Składniki: 1/3 szkl. sera feta ½ łyżeczki suszonego oregano  ¼ szkl. oliwek kalmata pokrojonych w plasterki 1 łyżka kaprów ¼ szkl. wiśniowych pomidorów pokrojonych na ćwiartki 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta soli czosnkowej 1/8 łyżeczki pieprzu cytrynowego Sposób wykonania: Wszystkie podanie składniki wrzucić do miseczki i dokładnie ze sobą wymieszać. Przechowywać w lodówce.