Składniki: 1 pojemnik 30% śmietany 2 łyżki ketchupu pomidorowego 2 łyżki białego wina 1 łyżka winiaku ½ łyżeczki startego chrzanu świeże zioła sól pieprz Sposób wykonania: Do śmietany dodać wino, ketchup, chrzan oraz winiak. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze posiekane zioła. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tag: dodatek
Sosy
Sos z imbirem do sałatek
by Daniel Żakowski • • 0 Comments
Składniki: 5 dag masła sok z 1 cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki startego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Masło roztopić po czym dodać do niego sok z cytryny, imbir oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie rybę pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą…
Sosy
Sos twarożkowy do sałatek
by Daria Kiedrowska • • 0 Comments
Składniki: sok z ½ cytryny sok z ½ pomarańczy 4 łyżki twarożku 1 łyżka oleju z orzechów włoskich sól pieprz Sposób wykonania: Sok z pomarańczy i cytryny wymieszać z olejem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec dodać jeszcze rozdrobniony twarożek i całość dokładnie wymieszać.
Sosy
Syrop do owocowych sałatek
by Katarzyna Szczepkowska • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. madery 3 szkl. soku pomarańczowego 1/3 szkl. cukru 2 łyżki soku z cytryny 1 kawałek cynamonu skórka starta z 1 cytryny Sposób wykonania: Do dużego rondla włożyć wszystkie składniki podane na syrop. Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu, aż połowa składników wyparuje a konsystencja przybierze stan syropu. Trwa to około 40…
Sosy
Sos sałatkowy pomarańczowy
by Jolanta Przybyłowska • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. soku z pomarańczy łyżka miodu 4 łyżki rumu 2 łyżki cukru szczypta cynamonu Sposób wykonania: Do soku z pomarańczy dodać cukier, cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści po czym odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać miód, rum oraz cynamon. Całość dokładnie wymieszać.