Składniki: 50 dag tłustego białego sera ½ szkl. śmietanki ½ szkl. cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 3 żółtka op. jasnej galaretki szklanka posiekanych bakalii Sposób wykonania: Galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu. Następnie ser zmiksować razem ze śmietanką a żółtka utrzeć razem z cukrem i przełożyć do serowej masy. Całość odkładnie mieszać, dodając stopniowo…
Tag: deser
Listy
Winogrona w kremowym sosie
by Łucja Kozakowska • • 0 Comments
Składniki: kiść winogron 25 dag serka homogenizowanego 400 ml naturalnego jogurtu 2 łyżki cukru pudru 1 op. cukru waniliowego kieliszek aromatycznego alkoholu Sposób wykonania: Winogrona przekroić na połówki, usuwając pestki po czym przełożyć je do pucharków. Następnie skropić je alkoholem, przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę. W miedzy czasie jogurt, serek,…
Listy
Deser śliwkowy z bakaliami
by Celina Wydrzyńska • • 0 Comments
Składniki: 35 dag białego sera 60 dag śliwek węgierek banan filiżanka posiekanych bakalii orzeszki pistacjowe 1 szkl. śmietanki kremowej łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, banana na półpalsterki a śliwki w cienkie plasterki. Wszystkie składniki ułożyć w wysokim pucharków warstwami. Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego i polać…
Listy
Ananas w musie ananasowym
by Kinga Majczak • • 0 Comments
Składniki: ananas ½ szkl. białego wina ciemne winogrona do dekoracji 3 łyżki płynnego miodu łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Kawałek ananasa pokroić w kostkę resztę zmiksować na gładki mus z dodatkiem wina. Przełożyć go do pucharków i posypać kawałkami ananasa. Następnie polać miodem wymieszanym z sokiem z cytryny. Na koniec przykryć i wstawić do…
Listy
Śliwki w syropie z brandy
by Jan Figarski • • 0 Comments
Składniki: 30 śliwek węgierek 1 ½ zkl. wody ½ szkl. cukru ½ szkl. płynnego miodu ½ szkl. brandy 3 goździki kawałek kory cynamonu bita śmietana listki mięty Sposób wykonania: Wdę, miód, cukier, goździki oraz cynamon doprowadzić do wrzenia, wówczas włożyć połówki śliwek. Trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie śliwki wyjąć i…