Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Mus z kaszy z sokiem malinowym

Składniki: 1 szkl. mleka 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru 2 szczypty soli jajko ½ szkl soku malinowego maliny Sposób wykonania: Kasze zalać mlekiem z dodatkiem  szczypty cukru i soli. Trzymać na małym ogniu do miękkości kaszy po czym zestawić z ognia do ostygnięcia. W miedzy czasie żółtko utrzeć z resztą cukru a białka…

Kwaśny deser

Składniki: 2 cytryny pomarańcza 1 szkl. cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 2 szkl. śmietanki kremowej 50 g likieru pomarańczowego dżem pomarańczowy Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w odrobinie wodnej po czym rozpuścić ją w kąpieli wodnej. W między czasie z cytryn i pomarańczy wycisnąć sok i dodajemy do nich żelatynę. Następnie śmietankę z dodatkiem cukru ubić…

Mus na musie

Składniki: 0,5 l malin 2 szkl. jogurtu 2 łyżki miodu sok z 2 pomarańczy 6 połówek moreli 2 łyżeczki cukru pudru skórka pomarańczowa waflowe rurki Sposób wykonania: Maliny, miód oraz jogurt zmiksować ze sobą aby powstał puszysty mus. Przelać go do połowy pucharków i schłodzić w lodówce. Następnie morele zmiksować z dodatkiem soku pomarańczowego oraz…

Pyszny krem kakaowy Adama

Składniki: 25 dag serka homogenizowanego jajko 2 łyżki cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki słodkiej śmietanki łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania Jajka razem ze śmietanką, kakao, cukrem i cukrem waniliowym dokładnie ubić malakserem po czym nie przerywając mieszania dodać serki homogenizowane i całość dokładnie ubić aby powstał puszysty krem.