Składniki: 4 wiejskie jaja 20 dkg kiełbasy chorizo (można zastąpić inną suchą kiełbasą) 1 łyżeczka oliwy z oliwek ½ posiekanego ząbka czosnku 3 pomidory szczypta mielonego kminku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać czosnek i po 1 minucie smazenia dodać…
Tag: danie
Tilapia
Aromatyczna tilapia pieczona w folii
by Roman • • 0 Comments
Nie posortowane
Aromatyczna tilapia pieczona w folii
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z tilapii 2 czerwona papryka pokrojona w paski 1 czerwona cebula pokrojona w piórka 2 pokrojone dymki 1 biała część pora, pokrojona w pół plastry 2 łyżki masła 1 łyżka oleju sezamowego ¼ szklanki soku pomarańczowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać paprykę, cebulę czerwona, dymkę i por z olejem…
Tilapia
Tilapia tradycyjna z sosem tatarskim
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 4 dorodne filety z tilapii ½ szklanki pikantnej marynaty (z chili) 1/3 szklanki sosu tatarskiego 2/3 szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka chili ½ łyżeczki soli i pieprzu 3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Sos tatarski wymieszać z 2 łyżkami marynaty i odstawić. Każdy filet z ryby podzielić na odpowiednio duże porcje, nasmarować marynatą, odstawić na…
Kurczak
Kurczak amiszów
by Jolka • • 0 Comments

Składniki:
- 1 kurczak podzielony na 8 porcji
- 1/3 szklanki oleju
- 1/3 szklanki rozpuszczonego masła
Panierka:
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka rozkruszonego suszonego majeranku


