Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czekolada

Krem z rodzynkami

Składniki: 20 dag białej  czekolady 40 dag śmietany kremówki ½ torebki cukru waniliowego 1 łyżka rumu kilka kostek czekolady ½ szkl. rodzynek Sposób wykonania: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, które roztopić w kąpieli wodnej. W między czasie śmietan e razem z cukrem pudrem ubić na sztywna pianę. Następnie do roztopionej czekolady dodawać stopniowo śmietanę. Na…

Sos czekoladowy z rodzynkami

Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 2/3 szkl mleka łyżka cukru łyżeczka masła ½ szkl. rodzynek Sposób wykonania: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i wrzucić ja do rondelka. Wlać mleko i dodać masło oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż czekolada się rozpuści i powstanie jednolity sos. Na sam koniec dodać rodzynki.

Sos czekoladowo-kokosowy

Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 2/3 szkl mleka łyżka cukru łyżeczka masła ½ szkl. wiórków kokosowych Sposób wykonania: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i wrzucić ja do rondelka. Wlać mleko i dodać masło oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż czekolada się rozpuści i powstanie jednolity sos. Na sam koniec dodać wiórki…