Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cukier waniliowy

Mokka z rumem

Składniki: 4 jajka 2 łyżki cukru pudru 1 op cukru waniliowego 4 łyżki rumu 4 filiżanki mocnej kawy mokka kostki lodu Sposób wykonania: Do jajek dodać cukier puder, cukier waniliowy oraz rum. Całość dokładnie ubić. Następnie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo mokkę. Na sam koniec dodać jeszcze kostki lodu.

Kawa i ajerkoniak

Składniki : 200 ml ajerkoniaku cukier waniliowy 40 g cukru 100 ml mleka 250 ml zaparzonej kawy 100 ml spienionego mleka Sposób wykonania: Alkohol, mleko, cukier i cukier waniliowy dokładnie ze sobą wymieszać i przelać do szklanek. Następnie kawę oraz uzupełnić mlekiem.

Przypalanka

Składniki: 1/2 l spirytusu (95%) 1/2 l wody 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Cukier zarumienić w rondelku po czym wymieszać z ciepłą wodą, wrzucić jeszcze cukier waniliowy oraz sól i dokładnie wymieszać. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Wówczas wymieszać ze spirytusem.