Skład: 15dkg mąki 25dkg masła 4 żółtka 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 10dkg zmielonych migdałów 20dkg cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz do smarowania foremek Sposób przyrządzenia: Kawę rozpuścić w 2 łyżkach wody. Mąkę wymieszać z proszkiem i migdałami. Utrzeć masło z cukrem i dodawać stopniowo mąkę cały czas ucierając. Przed każdą porcją mąki dodać…
Tag: ciastka
Ciastka
Cynamonowe ciasteczka
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: • 4 białka • 25 dkg cukru pudru • 30 dkg zmielonych migdałów • otarta skórka z cytryny • 5 łyżek mąki pszennej • 1 łyżeczka cynamonu • rum Sposób przyrządzenia: Białka ubić, stopniowo dodając cukier puder. Około ¼ objętości piany odłożyć na lukier. Resztę piany wymieszać z migdałami, cynamonem, skórką z cytryny i…
Ciastka
Rogaliki migdałowe.
by framboise • • 0 Comments
Skład: 15 dag mąki 10 dag masła 6 dag migdałów 6 dag cukru Sposób przyrządzenia: Migdały obieramy i rozcieramy drobno. Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto, cienko wałkujemy i formujemy małe rogaliki. Ułożone na posypanej mąką blasze, pieczemy kilka minut w lekko rozgrzanym piekarniku (rogaliki mają być blade!). Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem zmieszanym z cukrem…
Ciastka
Ciasteczka ryżowe
by sara • • 3 komentarze
Składniki:– paczka kleiku ryżowego– kostka margaryny– 3 jaja– szklanka cukru– 3-4 łyżeczki wiórków kokosowych – cukier waniliowy– łyżeczka proszku do pieczenia– dżem lub konfitury Wykonanie:Z podanych składników zagnieść ciasto. Uformować z niego kulki wielkości orzecha włoskiego,ułożyć je lużno na blaszce.W każdej kulce zrobić wgłębienie (najlepiej palcem). Upiec ciasteczka na jasnozłoty kolor. Wyjąć z pieca i…
Ciastka
Pączki „szybkie”
by sara • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 szkl.mąki
- 3 jaja
- 2 waniliowe serki homogenizowane
- 1łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 dag smalcu do pieczenia
- cukier puder
- skladniki zamien
