Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: amaretto

Kruszon egzotyczny

Składniki: 4 pomarańcze 4 grejpfruty 4 łyżki cukru 100 ml amaretto 1 l wytrawnego białego wina sok z ½ cytryny 750 ml wytrawnego musującego wina 2 gałązki melisy Sposób wykonania: Obrane pomarańcze i grejpfruty podzielić na cząstki po czym zasypać je cukrem i polać likierem. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wlać…

Kaja

Składniki: garść winogron 1 jajko 2 łyżeczki cukru 125 ml soku z jasnych winogron 40 ml amaretto białe wino Sposób wykonania; Winogrona nabić na szpadki po czym zanurzyć je w roztrzepanym  jajku a potem w cukrze. Następnie sok z cytryny wymieszać z amaretto i przelać do szklanki. Włożyć szpatułki i uzupełnić całość białym winem.

Mexican

Składniki: 20 ml ginu 20 ml galliano 10 ml amaretto 10 ml grenadyny kostki lodu woda sodowa 1 plasterek cytryny Sposób wykonania: Do shakera wlac gin, galiano, amaretto oraz grenadynę. Całość dokałdnie wymieszać i przelać do szklanki. Wrzucić jeszcze kostki lodu oraz plasterek cytryny. Uzupełnić wodą sodową.