Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: alkohole

Bison Sour

Składniki: – 50 ml wódki żubrówki – sok z 0,5 cytryny – 1 łyżeczka cukru pudru – 1 chlust wytrawnego wermutu – 1 plasterek cytryny – 1 plasterek pomarańczy Przyrządzić w szklanicy barmańskiej, odcedzić od lodu, podawać w kieliszku od sours, ze słomką. Dekorować konikiem z plasterka z pomarańczy, do napoju włożyc plasterek cytryny ze…

Brandy toddy

Składniki: – 50 ml brandy – 1 łyżeczka cukru – 1 łyżeczka wody– 1 łyżeczka przegotowanej wody – 1 plasterek cytryny Do szklanki typu Old Fashioned wsypać cukier, zwilżyć go łyżeczką wody, wrzucić kstkę lodu, wlać alkohol, zamieszać łyżeczką barmańską. Dla dekoracji włożyć do napoju plasterek cytryny. Osobno podać przegotowaną zimną wodę do rozcieńczenia napoju.…

Brandy zoom

Składniki: – 50 ml brandy – 1 łyżeczka miodu – 1 łyżeczka wody – 2 łyżeczki śmietanki Wykonanie: Miód rozpuścić w łyżce wody, wlać do szeikera, dodać pozostałe składniki i silnie szeikerować do spienienia. Odcedzić od lodu. Podawać w szklance do wody.

Poranek

Dwie porcje 120ml czystej wódki – kilka kostek lodu – 60ml soku z malin – 2 łyżeczki mleka skondensowanego lub śmietany 3-4 kostki lodu wrzucić do shakera, wlać wódkę, sok malinowy i mleko. Zamknąć shaker i energicznie wstrząsnąć przez kilka sekund, aby składniki dobrze połączyły