
Sos: Składniki: 4 dag masła 4 dag mąki 2 szklanki mleka (lub po szklance mleka i śmietanki) sól Sposób przyrządzenia: Białą zasmażkę z masła i mąki rozprowadzić zimnym mlekiem i gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż sos zgęstnieje (powinien mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany). Doprawić solą. Ten delikatny sos podaje się do jaj ugotowanych…




