Składniki:
- ½ kg skórek z jabłek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 szkl wody
Porady i Ciekawostki
Sos pomarańczowy z orzechami laskowymi
by Mariusz Mirowski • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza garść orzechów laskowych ½ szkl oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki curry sól pieprz Sposób wykonania: Pomarańcze obrać ze skórki i podzielić na mniejsze porcje. Dodać do nich obrane orzechy, oliwę z oliwek, miód oraz curry. Całość dokładnie zmiksować na jednolity sos. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Porady i Ciekawostki
Sos borówkowo-żurawinowy
by Kacper Załęski • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl dżemu żurawinowego ½ szkl dżemu z borówek kilka śliwek z zalewy octowej 2 łyżki sosu z zalewy ze śliwek 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka powideł śliwkowych 1 łyżka powideł z płatków róży Sposób wykonania: Śliwki przekroić na połówki, usunąć pestki i jeszcze raz przekroić na mniejsze kawałki. Dodać o nich…
Porady i Ciekawostki
Jogurtowy sos z ogórkiem i czosnkiem
by Paweł Majer • • 0 Comments
Składniki:
- 1 op jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki suszonych ziół
- ogórek
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Ocet ziołowy na bazie czerwonego octu winnego
by Jerzy Jankiewicz • • 0 Comments
Składniki: ½ l czerwonego octu winnego kilka gałązek natki pietruszki ½ łyżeczki nasion gorczycy kawałek kory cynamonu mała pikantna papryczka szczypta gałki muszkatołowej 1 listek laurowy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Do rondelka wlać ocet. Dodać do niego natkę pietruszki, gorczycę, korę cynamonu, papryczkę, gałkę muszkatołową, listek laurowy oraz ząbek czosnku. Całość doprowadzić do wrzenia…