Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z czerwonej kapusty

Składniki: 1 mała główka czerwonej kapusty sól goździki 2 jabłka 1 mała cebula cukier pieprz sok z cytryny kilka łyżek oleju posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, jabłka pokroić w kostkę, cebule posiekać. Doprawić do smaku goździkami, cukrem, pieprze, sokiem z cytryny oraz olejem. Udekorować natką pietruszki.

Kwaszona kapusta z pomarańczą

Składniki: 1 /4 kg kapusty 1 duża pomarańcza 1 łyżka rodzynków 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 3-4 łyżki majonezu posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obraną pomarańczę podzielić na cząstki. Dodać jeszcze rodzynki i posiekane orzechy. Całość wymieszać i polać majonezem. Udekorować natką pietruszki