Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z grzybów z kminkiem

Składniki: 40 dag niedużych mieszanych grzybów sól 1 /2 łyżeczki kminku 2 średnie cebule 3 łyżki oleju sok z cytryny pieprz posiekana zielenina (szczypiorek, koperek) Sposób wykonania: Grzyby pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą. Dodać posiekaną cebulę oraz kminku. Skropić olejem oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku pieprzem i posypać posiekaną zieleniną.

Sałatka z kurek i pomidorów

Składniki: 40 dag kurek sól 1 duża cebula 2 pomidory 1 /3 szklanki majonezu 3-4 łyżki śmietany 2 łyżeczki musztardy posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Kurki pokroić na mniejsze kawałki, cebulę posiekać a pomidory pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i musztardą. Doprawić do smaku solą. Sosem polać…