Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Napój z porzeczek Magdy

Składniki: 40 dag porzeczek czarnych i czerwonych lub czerwonych 20 dag cukru 11/z litra wody 10 dag lodu konsumpcyjnego Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia po czym wrzucić na wrzątek jagody i kilkakrotnie zagotować. Następnie wywar odcedzić i doprawić go do smaku cukrem. Gdy napój ostygnie przelać do szklanek i wrzucić kostki lodu.

Ziołowy napar

Składniki: 1/4 litra wrzącej wody 1-2 łyżeczek cukru 1 łyżeczka rozdrobnionych ziół Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia, wówczas wsypać do niej zioła i odstawić pod przykryciem. Gdy zioła opadną przecedzić napar i podawać go do picia. Można doprawić do  smaku cukrem.

Kawa biała zbożowa

Składniki: 3 łyżki mieszanki 1 litr mleka pełnego 3/4 litra wody wrzącej 10 dkg cukru 3 łyżki wody zimnej Sposób wykonania: Doprowadzić do wrzenia wodę po czym wsypać mieszankę, ponownie zagotować i odstawić pod przykryciem. Gdy mieszanka się ustanie odcedzić i wlać wywar do zagotowanego mleka. Podgrzać i przed podaniem doprawić jeszcze do smaku cukrem.