Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Suszone pomidory z serem

Składniki: kilkanaście suszonych pomidorów z zalewy 1 op koziego sera kilka listków bazylii Sposób wykonania; Pomidory odsączyć z zalewy i osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie ser pokroić w małą kostkę i włożyć kawałki między połówki pomidorów. Delikatnie docisnąć i ułożyć na półmisku. Udekorować listkami bazylii.

Pasta jajeczna Zygmunta

Składniki: 6 jajek pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo w wodzie ze szczyptą soli. Następnie je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Szczypiorek również posiekać i dodać do jajek. Dodać jeszcze majonez i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Zupa owocowa Kingi

Składniki: ½ kg owoców sezonowych cukier ½ łyżeczki cynamonu 4 goździki 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Swoje ulubione owoce zalać woda i gotować kilka minut. Następnie je zmiksować. Doprawić do smaku cukrem, cynamonem, goździkami i sokiem z cytryny.

Sałatka ze smażonych pieczarek

Składniki: 25 dag pieczarek 1 główka sałaty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób wykonania; Obrane pieczarki pokroić na plasterki, które przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki i dodać do niej pieczarki. Następnie ocet wymieszać z miodem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem…