Składniki:
225 g mąki
60 g cukru
60 g masła lub margaryny
6 łyżek jogurtu naturalnego (o małej zawartości tłuszczu)
1 jajko łyżka proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Mąkę i proszek do pieczenia wsypujemy do miski mieszamy z pokrojonym masłem. Dodajemy cukier. Jajko mieszamy w szklance z jogurtem i wlewamy do mąki z masłem i cukrem. Wyrabiamy ręką, aż wszystko dobrze się połączy. Następnie formujemy za pomocą dłoni kulki o średnicy ok.