Prosta i bardzo smaczna karkówka – ja najbardziej lubię taką mocno przypieczoną. A do tego sos cacik.
Składniki:
• kotlety z karkówki z kością 3 sztuki
• olej 6 łyżek
• przyprawa grill klasyczny kamis 2 łyżki
• 1 mini kostka czosnek knorr
• 1 mini kostka papryczki pepperoni
• sól 1/2 łyżeczki
Sposób przyrządzenia:
Kotlety lekko rozbijamy i wkładamy do miski z pokrywką. W miseczce łączymy wszystkie pozostałe składniki i zalewamy kotlety. Zostawiamy na noc i następnego dnia grillujemy.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa