[b]Szasz³yki z kurczakiem[/b]
Sk³adniki:
2 piersi kurczaka
pó³ szklanki oliwy lub oleju
3 z±bki czosnku
3 ³y¿ki sosu sojowego
3 ³y¿eczki zió³ prowansalskich
6 pieczarek
1 papryka
2 cebule
Sposób przyrz±dzenia:
Kurczaka pokroiæ w kostkê.
Oliwê wymieszaæ z sosem sojowym, zio³ami i zmia¿d¿onym czosnkiem. Marynat± polaæ miêso i w³o¿yæ do lodówki na kilka godzin.
Paprykê i pieczarki pokroiæ w kostkê, cebulê w grube plastry.
Na patyczki szasz³ykowe nadziewaæ wszystkie sk³adniki. Polaæ pozosta³± marynat± i odstawiæ na 15 minut. Piec na grillu, na aluminiowych tackach.
autor: choco
Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.