4 kwietnia 2005 at 19:56
#43678
Eugeniusz
Participant
[b]Szasz³yk drobiowy z papryk±[/b]
Sk³adniki:
75 dag piersi z kurczaka
2 czerwone papryki
sól
pó³ szklanki oliwy
2 ³y¿ki przyprawy do miês
Sposób przyrz±dzenia:
Miêso pokroiæ na kawa³ki, posoliæ.
Oliwê wymieszaæ z przypraw±, zalaæ miêso i odstawiæ w ch³odne miejsce na ok. 3 godziny.
Umyt± paprykê pokroiæ i nabijaæ na patyczki naprzemian z miêsem.
Podczas pieczenia miêso bardzo intensywnie "nasi±ka" aromatem papryki.
autor: Ancia
Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.